Выращивание масличной редьки как сидерата

Один из самых популярных и при этом питательных овощных культур — это масличная редька, которая растет практически везде. Выращивание редьки семян исторически является одной из самых распространенных сидератных технологий в целом мире. По простоте и относительной эффективности выращивания редьки идет на первое место среди других овощных культур.

Процесс выращивания масличной редьки начинается с посева. Лучше посеять семена в почву после наступления нормального весеннего тепла. Предварительно следует почистить почву от мерзких плотностей и подкормить ее удобрениями. Затем надо готовить бороздки, глубина которым будет зависеть от возраста растения. Старые растения посевают по бороздкам глубиной до 20 см, новые — до 10.

После посева семян бороздки необходимо поднять в надежде, чтобы укрепить грунт и заглубить посадку редьки. Так же очень важна увлажненность почвы, поэтому на почву накидывают сено или торф для поддержания влажности. При недостаточной влажности или очень сухих днях рекомендуется полить редьку. В зависимости от типа самой масличной редьки, период ее зрельности может достигать от 50 до 110 дней.

Основное правило ухода за масличной редькой — минимизация прищеловки. Типичными заболеваниями, заразившими редьку, бывают «мучнистая роса», «хвоя» и бактериальные заражения. Для того чтобы избежать появления этих заболеваний, следует повышать жесткость почвы и использовать набор универсальных минеральных удобрений и инсектицидов. Так же важно регулярно производить сверху сплошное покрытие почвы, с планочным подрушением для предотвращения появления сорняков.

Внешний вид и характеристики культуры

Плоды масличной редьки - яркий и достаточно большой вид фрукта с овальными или сердцевидными плодами. Плоды зеленого цвета и приятного мякоти с тонкой и довольно висячей кожурой, внутри которой много тонких кожурок. Экстракт масла редьки послужил в развитии немецкого пищевого промышленного сектора. Этот фрукт хорошо переносит зимой, и поэтому может расти даже в таких холодных климатических условиях, как Северная Европа.

В Восточной Германии и Юго-Восточной Европе этот сорт размножается при помощи всхождения и прививки. Кусты развиваются округлыми тенями до двух метров, с 8-10 правильно расположенными дочерними установками. Трава реже и после уборки цветет и цветет вновь. Кусты размножаются весной, когда по окрестностям появляется крой. Редька зацветает майскими цветами. Высота куста достигает до 6 метров, с длинными золотыми ветвями, которые подвергаются раннему дрожанию.

Плоды редьки являются представителями различных видов. Проанализируйте внешний вид, готовящиеся плоды, размер, текстуру и вкус:

• Внешний вид - прочные плоды с тонкой и нежной зелено-желтой кожурой, украшенной узкими и яркими полосками.
• Плоды для приготовления замкнутые, овальные, приятные в вкусе и аромате.
• Размер плодов варьируется в зависимости от сорта - от 6 до 12 см в длину и от 4 до 8 см в ширину.
• Текстура плодов мягкая и нежная со слегка влажной поверхностью.
• Вкус плодов благородный, достаточно сладкий с легкой горчинкой.

Лучшие сорта

Для удобства выращивания масличной редьки существуют два основных сорта редьки: северная редька и американская редька. Северная редька является легковоспламеняемым российским сортом, имеет короткое сроки действия и предпочтительно для производства мазута. Американская редька - это более долговечный североамериканский сорт, объединяющий как отличные свойства семенного масличного состава, так и практичность в выращивании.

Выращивание масличной редьки требует от растениевода особых знаний и практических навыков. На данный момент существует несколько видов редьки, которые представляют интерес для выращивания как коммерческого, так и домашнего семенного маслица.

Лучшие сорта для выращивания масличной редьки сидератом включают:

• Pinnacle Aquarius
• Hybrid No.1
• Yugoslavian Gold
• Budapest
• Perun
• Vladivostok

Преимущества и недостатки

Выращивание масличной редьки является прибыльным видом сидерата. Преимущества производства масляной редьки таковы:

• Масляная редька имеет высокую стоимость продажи
• Выращивание этой культуры позволяет получать достаточные урожаи
• Брахистому вару можно высаживать как на верхнюю, так и на нижнюю зону
• Масло редьки хорошо хранится и не линяет при больших температурных разрывах
• Выращается на большинстве почв, в меньшей степени требует поливы и правильной удобренности

Однако при выращивании масличной редьки имеются и недостатки:

• Долгие время прорастания семян, редьки потребуют дополнительных вложений и затрат по прорастанию семян
• Высокая влажность, которая предполагает дополнительное орошение в процессе выращивания
• Вредители редьки (например, плодожорки) могут нанести значительный ущерб урожаю

Когда сеять редьку?

Посев масличных редьки производится в начале мая. Поскольку редька хорошо переносит неблагоприятные климатические условия, ее можно высаживать и раньше, когда появляются первые заморозки после прохладной весны. Для обеспечения правильного и постоянного урожая рекомендуется сеять редьку после растительности в пахучем и урегулированном почве. Урожай редьки выходит больше в хорошо промытой и утопленной почве, чем в болотных землях.

Семена редьки сеят поверхностно, не более трех сантиметров глубиной; садовод может использовать для этого ясную, но мягкую лопаточку. Основной размер грудки редьки составляет 2 - 3 метра в ширину, приспособленные к маслянистости. Перед посевом рекомендуется заранее удобрить почву и достаточно разрыхлить ее. Для хорошего роста редьки необходимо поддерживать влажность уровня земли. Лучше всего высажить редьку с расстоянием примерно 20 сантиметров друг от друга, в несколько ниток. Кроме того, можно сеять по-другому - диагональными строками в виде "икры".

Выбор и подготовка участка

Выбор и подготовка участка является неотъемлемой частью выращивания масличной редьки как сидерата. Выбор места для посадки существенно влияет на результаты урожая. Формирование необходимых условий для посадки растения подразумевает:

• выбор оптимальной площади участка;
• удаление почвенного покрова по границам участка;
• устранение образовавшихся местностей, обрывов и прочих препятствий по горизонтали и по высоте;
• замер насыщенности почвы удобрениями;
• учет соседних культур;
• вычисление площади и глубины обработки почвы.

Участок должен быть освещен максимально равномерно и не застаиваться влагой. Он должен быть не более чем на три метра, от масличных древесных носителей рядом с грядками (взрывоопасные), чтобы не создавать дополнительные риски. Обязательно нужно избегать рассадников, на которых может быть плодоношение. Сплошные плантации ближе к одну-двум грядкам.

Как сеять масличную редьку?

Простота в рассаде масличной редьки делает ее удобным овощем для выращивания в домашних условиях. Сеянцы масличной редьки готовы к посадке с наступлением весны, это особенно актуально для Центральной России. Приступим к пошаговому описанию процесса выращивания масличной редьки:

1. Выбор места. Выбор места для выращивания масличной редьки будет определять итоговый результат. Для этого сорта овоща оптимально выбрать тёплое место на солнце. Для растения достаточно от 2 до 4 часов ежедневного теплого света.

2. Подготовка почвы. Перед посадкой семян, почва должна быть хорошо пропахнута, для этого ее необходимо перемешать с грунтом и перемешать со многослойным компостом или аналогичным биологически активным материалом. Для большего успеха, после пропашивания, на почву можно накрыть чёрную бумажную пленку и дождаться готовности почвы. Усилия, вложенные при подготовке почвы, оправдывают себя впоследствии.

3. Посадка семян. Семена масличной редьки посадить на неглубокую глубину — до 1 см после засыпки. Чтобы избежать появления сорняков, рекомендуется предварительно рассадить семена в радиусе 3-4 см друг от друга. Расстояние между рядами сметать примерно 10-15 см.

4. Уход. Несмотря на простоту в выращивании, редьку необходимо ухаживать. Она должна получать полив — примерно один раз в две недели. Засуха может испортить горьковатый вкус редьки. Также постоянно удаляйте сорняки, не давая им разрастаться. Когда растение встаёт, ему необходимо поддерживать опору, чтобы не гнуться при ветре или копать в ней мелкие дождевые листья.

Уход

Уход за масличной редькой не сложный, но важный аспект как любого садового, так и домашнего дела. Для того чтобы зарастание было здоровым и приносило вкусную урожай, необходимо следовать следующим рекомендациям:

• Для обеспечения хорошего роста и обилия улиток используйте густую смесь для выращивания редьки.
• Обеспечьте необходимое разнообразие питательных веществ – применяйте насыщенную сельскохозяйственную азотную плодородную смесь, которая содержит легкорастворимые торфяные удобрения типа кальция, калия и других;
• Для защиты растений от негативного воздействия дождя и пылевых бактерий рекомендовано применение защитных лозовых сортов растений.
• Обрезка увядающих желудочков поможет восстановить структуру растения и активизировать рост листьев.
• Для гарантии полного развития ростков уменьшите влажность поверхности. В этом случае можно применять противогрибковые средства и опрыскивать растение водой с темной деревянной пробкой.
• Регулярное обрабатывание гарнира поможет обеспечить жизнедеятельность микроорганизмов – активных бактерий, которые обеспечивают плодородность и благоприятен для почвы.

Важно знать, что даже мелкие заботы о выращивании масличной редьки как сидерата может принести большие открытия и улучшения вашего сада.

Перекапывать ли масличную редьку осенью?

Перекапывание масличной редьки осенью, как и во все последующие годы, является одним из важнейших этапов в процессе ее выращивания. Процедура подразумевает загребание урожая и пересадку растений в другую почву. Правильно выполненный процесс позволит растениям настроиться на зимние морозы и получить максимальное удовольствие от своего развития в следующем сезоне.

Основные этапы перекапывания редьки осенью заключаются в следующем:

• Обрезать растения и очистить их от земли
• Разделить и отделить растения от друг друга
• Очистить и перераспределить корневую систему растений так, чтобы они были более здоровыми
• Почистить и заменить почву, чтобы обеспечить рост здорово растущим семенам и растениям
• Пересадить растения в новое место на глубину до 10 см

Важно понимать, что перекапывание является процессом, который должен выполняться регулярно. Все необходимые мероприятия по уходу и поддержке масличной редьки, включая отметку и пересадку, должны выполняться точно и по расписанию. Правильно выполненное перекапывание осенью поможет готовиться к следующей серии урожаев и гарантирует наилучший результат.

Основные сферы применения

Выращивание масличной редьки имеет различные применения в разных сферах. Основные применения данного вида растений включают:

• Использование в пищу;
• В лекарственных целях;
• В качестве агрономических культур;
• В дизайнерских целях;
• В исторических исследованиях;
• В коммерческих целях и т.д.

Где еще используют редьку?

Редька часто используется в национальной кухне Англии, Скандинавии и Голландии, где ее добавляют в свинину и другие блюда. Она также используется для приготовления разнообразных соусов, к которым придает приятную горчинку. Также из редьки приготовляют напиток, наряду с алкогольными напитками, в виде варенья и даже ликера. Масличная редька также используется для выращивания других видов сельского хозяйства, таких как пшеница, бархатцы, животные и птица. Некоторые сельские хозяйства даже используют ее как удобрение, чтобы поддерживать плодородность почвы.

Растение масличной редьки также является активным ингредиентом в продуктах для детей, в основном для детей с пищевыми аллергиями. Для этих детей редька является пищевой альтернативой другим орехам, таким как арахис или миндаль, и она насыщена полезными витаминами, микроэлементами и белками. Некоторые молочные продукты также содержат в своем составе добавление масличной редьки.